Wenn du den Unterschied zwischen V60, French Press, Aeropress und Filtermethoden noch nicht wirklich kennst, für dich aber die beste Variante herausfinden möchtest, dann ist dieser Kurs genau das Richtige.
Dieser Kurs beinhaltet:
Zubereitungsfaktoren, die die Zubereitung deines Filterkaffees beeinflussen.
Vor- und Nachteile der 3 Filtermethoden French Press, Aeropress und V60
- Die Grundlagen für die Zubereitung eines perfekten Filterkaffees
- Die Bedeutung der Wasserqualität
- Kontrolle von Extraktionszeit und Wassermenge
- Methoden des Aufgießens
- Den richtigen Mahlgrad für jede Zubereitungsart
- Die Unterschiede zwischen den Zubereitungsmethoden: V60, French Press, Aeropress
Außerdem erfährst du alles über die Besonderheiten und die Herkunft der einzelnen Kaffeesorten, welche wir für die Zubereitung verwenden.
Datum: 02.07.2022
Dauer: 9 – 12 Uhr
Maximale Teilnehmeranzahl: 6 Personen
Minimale Teilnehmeranzahl: 4 Personen
Veranstaltungsort: TRES LLAMAS Café
Kosten: 70,00 Euro pro Person